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Ptite toulousaine ds sa cuisine
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9 octobre 2008

Filet de sébaste à l'unilatérale et son 3 riz créole.

Filet de sébaste à l'unilatérale et son 3 riz créole.
Et oui encore et toujours une recette de poisson, mais qu'est ce que c'est bon.... Alors aujourd'hui c'est filet de sébaste. Je ne connaissais pas ce poisson, et qu'elle fut ma surprise quand sur internet j'appris que ce poisson faisait partie des rascasses....
Posté par magaliee31 à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2008

Filet de rouget simplissime.

Filet de rouget simplissime.
La dernière fois j'ai acheté des filets de rouget à la poissonnerie de la grande surface. Mais je n'avais pas pu les cuisiner donc direction le congélo. Et hier, "tiens j'ai ces fameux filets de rouget", le repas de ce soir est décidé. Mais je vous l'avoue...
Posté par magaliee31 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2008

Rien que pour moi ces calamars....

Rien que pour moi ces calamars....
Quand je rentre chez mes parents, ma mère qui est une fan comme moi de la cuisine et de tout ce qui s'y rapporte, adore préparer des petits plats maison que j'apprécie. Elle pense qu'à Toulouse je ne me mange pas assez, lol. Non, non elle n'est pas pied...
Posté par magaliee31 à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 septembre 2008

Moules bouchot: première.

Moules bouchot: première.
Une envie de moules tout simplement, mais j'avoue, je n'en ai jamais fait. Pourquoi, alors là? Ca a l'air si simple. Alors déjà l'achat: j'ai triché. Je les ai prises déjà nettoyées. J'ai décidé de les faire avec du vin blanc et un peu de crème, comme...
Posté par magaliee31 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 septembre 2008

Brochettes aux 3 poisons pour veille d'examen.

Brochettes aux 3 poisons pour veille d'examen.
Mon homme passe aujourd'hui son examen qui clôture sa formation de vendeur auto (d'ailleurs il est à la recherche d'un garage donc si vous connaissez sur la région toulousaine, ;-) , faites moi signe), étant amateur de poisson et le poisson étant un aliment...
Posté par magaliee31 à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2008

Darne de saumon marinées grillées.

Darne de saumon marinées grillées.
Alors en ce moment je suis dans ma période "envie de poisson", la viande rouge très peu pour moi en cette chaleur sur la région toulousaine. Pourquoi? Alors la bonne question. J ai acheté 2 darnes de saumon à la poissonnerie de l'hypermarché, il était...
Posté par magaliee31 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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