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Ptite toulousaine ds sa cuisine
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29 juin 2011

Basboussa...

Basboussa...
J'ai voulu réaliser un dessert typiquement oriental, je me régale de makrout aux dattes en particulier. Mais j'ai voulu réaliser les fameux basboussas car ils ont l air plus facile à faire et que les différents commentaires sur les blogs sont positifs....
Posté par magaliee31 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2011

Salade composée light mais gouteuse.

Salade composée light mais gouteuse.
Hier 37°C sur la ville rose... pas question avec ce temps de faire fonctionner le four, il fait déjà 30° dans l appart. Pour ce soir ça sera une salade verte agrémentée d'autres petites crudités. J ai utilisé les les légumes du producteur. Mais pour donner...
Posté par magaliee31 à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 juin 2011

Restaurant Casino Barriere Dax...

Restaurant Casino Barriere Dax...
Et oui, cette semaine j étais en formation sur Dax pour le boulot: Congres des Réanimations du Grans Sud Ouest, où je faisais une présentation sur "l entretien d accueil des familles". Ce genre de colloque sont très enrichissants, de plus on y mange souvent...
Posté par magaliee31 à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juin 2011

Amap non, mais oui à la vente directe...

Amap non, mais oui à la vente directe...
Vers chez moi il a un producteur qui a quelques terres et qui vends ses légumes en direct, mais aussi à une grande surface à coté. Apparemment les temps sont durs pour eux aussi... Je m y suis arrête pour la première fois il y a quelques jours alors que...
Posté par magaliee31 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juin 2011

Glace caramel au beurre salé.

Glace caramel au beurre salé.
Cela fait deja quelques temps, même quelques années que je possede une sorbetiere, mais je l ai tres peu utilisée. Mais hier une envie soudaine de glace faite maison, alors que la météo ne s y prete pas... peu importe... Mon choix se porta sur la recette...
Posté par magaliee31 à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2011

je revis...

je revis...
Salut à vous tous, et oui me voila de retour apres tant de temps à ne rien poster mais j ai toujours cuisiné et visité vos blogs encore et encore... jour et nuit (merci les 3/8) je vous reserve une glace comme prochaine recette à de suite...
Posté par magaliee31 à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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