Ptite toulousaine ds sa cuisine

15 septembre 2008

Pain semi-complet à la levure fraîche

" Ca fait longtemps que tu n'as pas fait de pain. Moi j'aime bien". Voila ce que m'a dit mon homme il y a quelques jours. Alors cet aprem ayant débutée mes vacances j'ai décidé de réaliser un pain semi-complet avec la farine complète Francine que j'ai...

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14 septembre 2008

Fondant au chocolat noir de M. Lignac hélas sans photos

Le samedi est a journée dédiée aux courses alimentaires. En ce qui me concerne je dois bien l'avouer, j'aime bien. Ce qui n'est pas le cas de mon homme. En autre chose nous avons eu quelques soucis de voiture (et oui mon homme a une smart ;-) ) donc nous...

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12 septembre 2008

La fameuse tarte citron-speculoos de la blogosphère.

Ah depuis le temps que je voulais la goûter cette tarte. Et ben, ça y est c'est fait. Je vous mets la recette, qui est pour la petite parenthèse très facile à faire. Il vous faudra: - 225 gr de speculoos - 125 gr de beurre fondu - 1 boite de lait concentré...

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11 septembre 2008

Moules bouchot: première.

Une envie de moules tout simplement, mais j'avoue, je n'en ai jamais fait. Pourquoi, alors là? Ca a l'air si simple. Alors déjà l'achat: j'ai triché. Je les ai prises déjà nettoyées. J'ai décidé de les faire avec du vin blanc et un peu de crème, comme...

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10 septembre 2008

Risotto sucré à améliorer.

Hier l'idée me prends de faire du riz au lait en dessert spécialement pour l'homme de l'appartement, car je n'aime pas ce dessert. Pour l'info je préfère le gâteau de semoule rhum-raisin, hum... Donc je cherche une bonne recette: tout d'abord sur un livre...

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9 septembre 2008

Brochettes aux 3 poisons pour veille d'examen.

Mon homme passe aujourd'hui son examen qui clôture sa formation de vendeur auto (d'ailleurs il est à la recherche d'un garage donc si vous connaissez sur la région toulousaine, ;-) , faites moi signe), étant amateur de poisson et le poisson étant un aliment...

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6 septembre 2008

Gaufres sans matière grasse.

J'ai voulu tester mon nouvel appareil qui me permet de réaliser des croques ainsi que des gaufres. J'en ai fait l'acquisition plus pour la fonction croque monsieur que pour celle des gaufres. En effet l'homme aime bien de temps en temps un ptit croque...

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5 septembre 2008

Biscuits au presse biscuit et ses difficultés.

Voila hier je suis tombée nezà nez avec un presse biscuit. Je regarde la boite et je trouve les biscuits super beaux. Je me dis avec ça tu vas épater la galerie. Ni une ni deux, hop, dans le chariot. Aujourd'hui 1er essai. Je regarde la notice, apparemment...

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5 septembre 2008

H.S: épilateur calor

Voila, pas de recettes sur ce post mais une annonce. Voila je viens de recevoir 2 fois le même cadeau donc je vends l'un des deux. Il s'agit de l'épilateur Calor Access Fresh Air total Avec flux d'air, fonction anti douleur, fonction vision (lumière blanche...

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4 septembre 2008

Tarte à la courgette et à la bûche de chèvre

Envie de simplicité et de de tarte légère par rapport à la quiche traditionnelle, c'est décidé ce soir ça sera tarte courgettes, chèvre. Pour cela il vous faut: - 1 pâte brisée ( comme à mon habitude toute prête) - 3 courgettes - 1 bûche de chèvre - 2...

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